실리콘 케이크 몰드는 최근 몇 년 동안 제과 업계에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
케이크 식품의 생산 공정은 주로 고온에서 굽는 방식으로 형성됩니다. 맛있는 케이크를 만드는 과정에서 음식의 맛과 모양을 보장할 뿐만 아니라 케이크 몰드의 안전성과 실용성을 보장하고 좋은 탈형, 세척, 고온 및 저온을 달성할 수 있는지 여부도 확인해야 합니다. 저항 및 기타 효과. 현재 일반적인 베이킹 주방에는 종이, 금속, 세라믹, 유리가 있지만 실리카겔 케이크 몰드는 최근 몇 년 동안 등장한 일종의 주방 제품입니다. 많은 재료와 비교할 때 그 장점이 무엇인지 아십니까? 오늘은 하나하나 설명해드릴께요!
1. 실리콘 케이크 몰드의 안전성:
안전한 사용 측면에서 실리콘 주방 용품은 안정성이 좋습니다. 맛있는 케이크를 만드는 과정에서 재료 때문에 식품의 안전성이 영향을 받지 않으므로 식품과 안전하게 접촉할 수 있습니다. 실리카겔 제품과 다른 재료의 차이점은 부드러운 젤이며 마음대로 구부리고 반발할 수 있다는 것입니다.
2. 실리콘 케이크 몰드의 실용성:
실리콘 케이크 몰드는 260 도의 고온 환경에서 지속적으로 사용하거나 저온 환경에서 얼음 격자 몰드로 사용할 수 있습니다. 청소가 간편하고 편리합니다!
3. 케이크 몰드를 탈형하는 방법은 무엇입니까?
탈형 효과가 제품의 외관과 무결성을 결정할 수 있기 때문에 케이크 금형 탈형은 케이크 제빵 산업에서 중요한 연결 고리입니다. 현재 실리카겔로 만든 케이크 틀은 99% 이상 완벽하게 탈형이 가능한 반면, 다른 소재로 만든 케이크 틀은 도장 후에도 탈형이 되지 않는 반면, 실리카겔은 부드러운 재질이라 쉽게 바닥을 밀어낼 수 있다. 금형을 사용한 후 금형에서 꺼내십시오.
4. 케이크 틀의 아름다움
실리콘 케이크 틀의 모양이 가장 중요합니다. 실리콘 케이크 몰드만이 베이킹 몰드에서 이점이 있는 것으로 추정됩니다. 동물, 인물, 식물과 같은 제한된 재료로 다른 모양의 케이크를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
따라서 일반적으로 베이킹 금형은 안전을 주요 목적으로 삼고 탈형 및 청소가 뒤 따릅니다. 실리카겔 케이크 몰드의 부드러운 반동으로 인해 쉽게 탈형되고 고온 및 저온에 견딜 수 있으며 다양한 환경에서 사용할 수 있습니다. 낙하 및 마모에 강하고 외관이 완벽하며,
